辣、香、醇、重是重市井火锅口味的支撑，也是大家爱吃市井火锅的缘由。另外，市井火锅菜品也是吸引大众眼球的焦点，尤其是在你真正看到菜品之前，名字是吸引顾客订购的关键。那么，小白开市井火锅加盟店如何打造爆品？

1、以菜肴的原料命名

这种方式是我们常用的命名方式。这种方法虽然简单，但是用的好的话可以是惊喜。一般这种指名道姓的菜的名字都要盖食材的名字，但光是突出食材就太平淡了。还应该突出菜品的特色。可根据配料的口味、特点和生产情况添加改良剂。

2、以产地命名

有些菜品是在有特色的地方生产的，如果按照产地来命名的话，菜品的特色和受欢迎程度会大大增强，比如“屠宰场毛肚”、“九尺鹅肠”、“澳洲肥牛”、“等等。客户可以通过名字简单明了的了解食材的来源，这是品质的体现，客户自然会通过联想加深印象！

3、以菜品造型命名

为了让菜品更有特色，现在很多店除了食材本身，在造型上也下了很大功夫。精致的器皿和创意的菜肴是常见的招数。我们也可以根据菜品的造型来命名，比如《步步爱你》《全球第一》《八仙过海》《迷人的小腰》。虽然这些菜没有直接命名，但是可以给人无限的想象力！

虽然菜名命名是一项技术性很强的工作，但只要抓住本质，新手很容易就能拿出非常有创意的菜名。但是，如果你想快速入门，一下子成名，可以找一个可靠的，有名字的，有创意的市井火锅品牌加盟，更专业，更省心。

市井火锅招商加盟市场大，利润可观，是一个前景非常广阔的加盟项目，有想法的投资者，要立马行动，不可错过良机，选择加盟知名的品牌可让你轻松创业。通过正规的平台加盟项目可少走创业弯路，而优加盟网是优质的招商加盟平台，加盟有保障。