粥店如何提升顾客进店率?

2020-04-02 11:53:45 · liujie· 322浏览

随着养生餐饮理念的推行,如今喜欢喝粥的人也越来越多,有些人每当闲暇时间都会来上一碗热气腾腾的粥度过自己悠闲的时光。市面上的粥店越来越多,那么,粥店如何提升顾客进店率?下面,优加盟小编为大家分析。


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粥的品种虽然多样,但口感质地却相差很少,想要冲出传统的经营方式就必须另寻僻径,经常在外面用餐的消费者都知道,不少的网红餐厅都是先通过个性、时尚的装修吸引顾客进店,再加上可口的味道实现销售转换,在这个看脸的时代,品牌形象第一时间不能抓住消费者的心理,无形就降低了成交率。粥店应该通过与众不同的装修来提升个人的市场价值。


1、关于柜子的陈列、产品的摆放,满朝佰家粥铺都有严格的标准,因为粥店所需设备多且门面有限,如果设备的摆放不合理会给消费者造成一种零乱的感觉,很容易给用餐体验减分,也许下次就不会来了。


2、我想出来用餐的顾客都希望能在安静、舒适的环境下用餐,粥店可以适当播放一些音乐,轻快、舒缓类为最佳,放音乐的同时也要注意音量,要是阻碍到了顾客的交流,那么恭喜你再一次进入黑名单。


3、色彩的搭配不要太随意,以简洁为主,颜色太多会显得掉档次。满朝佰家粥铺主要使用白色与胡桃木色,看上去既大方又显得有质地,带给消费者更舒服的感受。


4、关于店铺的招牌,一定要显眼,只有这样才能让消费者一眼就看中你,满朝佰家粥铺在方面把经营特质发恢得淋漓尽致,用橙红色的招牌为底色,整条街最靓的崽就是它,同时增加了发光特效,就算是黑漆漆的夜晚也能精准的抓住人们的视线。


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