一个人创业做生意，要做好充足的准备，首先要看看当地的市场情况如何，看看在当地的政策习俗。要看看自己有什么渠道的资源，认识什么熟人，能够帮助到自己。要看一下自己熟悉什么行业，自己对什么东西感兴趣，做自己熟悉的。

1、海鲜

海鲜生意是一门非常暴利生意，以在农贸市场上卖海鲜为例，一个档口1000元一个月，一斤红刀鲤海鱼，在水产批发处拿货6元左右，而在市场上，一斤红刀鲤海鱼卖35元左右。一斤的赚的毛利润约在30元左右，利润高达500%左右，一天卖个100斤，大小平均赚20元一斤，都有2000元一日的收入了。而成本却仅需600元左右。因此，从成本与利润分析，在做海鲜小生意的利润非常可观，是一门小本投资就可赚大钱的小生意，且利润丰常暴利。

2、自助火锅

冬天是火锅最火爆的季节，如果在小区附近开一家火锅店，生意不会差的。推荐开自动火锅店，因为自助更省事，也有利润空间。如果按每个顾客可以赚10块钱来算，一天接待70个人一个月的收入就突破了2万，全天开放的话，70个顾客实在是太简单了。

3、炒面炒饭

这个项目也是操作简单，食材方便多样。买个电饼铛，米饭和面条提前准备好。面条别太硬太软，控干水，电饼铛加热，恒温翻炒，三分钟就可以，加上少许油，喜欢吃什么就加什么青菜，鸡蛋肠还是肉，然后加佐料，辣酱，甜面酱还是海鲜酱等。炒饭也类似。

4、卖早餐

以常见的摊煎饼为例，每个煎饼的成本：液化气0.03元+鸡蛋0.5元(批发价)+面粉0.3元+薄脆0.3元+配料0.5元=1.63元，如果有人加烤肠0.5元，成本价2元左右。

5、做编辑

这里说的编辑自然不是纯编辑，如果你有好的文笔，独特的思维模式。在今日头条上疯狂答题（或者其他知识类APP），阅读高的题，每一道回报都会超过100元，一天答高质量的5道题，30天150道，每月回报1W+。

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