时间就像海绵里的水，只要挤总是有的！同样串串香成本挤一挤也是能够省下一笔。尤其是小本创业的朋友，在成本上更是能省则省。当然了，挤一挤并不是说让你偷工减料，降低菜品质量和服务品质。那么现在问题来了，串串香加盟店要怎么做才能很好的控制成本呢？接下来优加盟小编为大家分析一下。

串串香所需费用一般包括品牌费、房租费、装修费、设施设备费、人工费这几个大项和其他的一些小项。这些费用一项一项分开来看虽然并不是很多，但是如果能够有计划的在一些项目里面省下一部分资金，合在一起也不是一笔小数，所以咱们才会说串串香加盟店成本挤一挤也是能够省下个几万块。 那么串串香加盟店成本哪些地方能省哪些地方不能省呢？上面的费用项目咱们一项一项来分析。 

1、加盟费

大家觉得觉得这个能省吗？要是哪个串串香品牌在谈的时候忽然跟你说费用可以商量商量，这种品牌你就要慎重考虑了，因为一般正规的品牌是不会轻易修改加盟费用的，更何况还是这种动不动就降低费加盟用的品牌。 

2、房租费

如果你资金充足的话是可以选择更好的地段更好的铺位，但如果资金不是那么充足的话，有好的营销方案做支撑，那么稍次一点的店铺也是可以的，我们可以在店铺的租金和售价中寻找一个平衡点，“先天”不足，后天来补，这也是节约成本的一个诀窍。 

3、装修费

在店铺装修上，门头、大厅和厨房是三个大方面。一般串串香店的门头都是统一设计的，所以在这上面几乎是没什么省钱的机会。其他区域的装修如果能够自己定装修风格的话倒是可以考虑装个简约风格，这种装修简单大方不占空间不说，关键是省钱。

当然如果你不喜欢简约风格也可以装修成其他风格，把一些不必要的设计和摆设换成小的植物盆栽，不仅能够省钱还能够为你的店铺增色不少。 

4、设施设备费

这是串串香店必不可少的一项支出。值得注意的是，店铺规模不同，所使用的设施设备型号和数量也是不同的。要以实用经济耐用为基础来进行挑选，和挑选串串香品牌一样，挑选这些设备的时候也要记得货比三家，结合自身店面的实际情况，多去市场走走，了解市场行情以免被坑。

在做这项计划的时候，一定要把运输费用和安装调试费用算在内，提前把这两项费用加在预算里面也可以避免后面超出预算的问题出现，当然如果商家能够免费提供这两项服务自然更好。 

5、人工费

串串香员工工资这一项在做计划的时候很容易被人忽略，后厨需要厨师切配，大厅需要服务员接待，这些员工的费用基本都是根据市场行情定好了的，基本没有什么更改的空间。 

串串香员工人数并不是越多就越好，要把握好一个度，一个既能够保持店铺正常运营又不会造成资源浪费的一个度，至于这个度从何而来，就要因人而异因地制宜了。 (优加盟 www.yojiameng.com )