新手如何经营好一家水果店,需要注意什么
2021-10-23 20:32:55 · kongdecun· 355浏览
水果中含有很多的维生素,被人们认为健康食品,除此之外果篮的美观也使得水果成为送礼佳品,销量一直遥遥领先。在市区人流量多的地方开一家水果店的话是可以获得不错的收入,那么如何经营好一家水果店呢?下面是一些建议。
1.熟悉水果上市时间 水果是季节性很强的商品,每个月都有应季的单品,每个单品都有一定的货架期,做水果就是要顺势而为,随着水果的上市期做对应的推广活动,这样水果才能上量。因为购买应季水果就是消费者的刚需。
2.新鲜货源 水果一定要新鲜。这个就要求新手每天要早起,去当地的水果批发市场进货。新鲜的水果对于一家店铺来讲非常的重要,需要质量来打好我们的经典招牌,吸引顾客。如果水果不新鲜,再便宜也会被嫌弃。
3.装饰店铺
点缀一些绿叶和一些霓虹灯,制造一种温馨的氛围,灯光也可以让水果显得更加的美观,让顾客的购买欲大涨,抓住顾客的购买心理很重要。
4.货架整理
及时补充补充货架上缺少的水果,让水果显得更加的新鲜。一个井井有条的货架让顾客更方便快捷的找到自己想要的水果,也能让人们在逛的时候更加的舒心。
5.营销策略
时不时的进行一些水果的促销活动,通过制定会员卡抓住老顾客,新顾客的优惠活动吸引新的顾客,这样的话,我们的销量很快就能够大幅上涨。
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