很多人创业都会选择小吃一类的食物，比如炸鸡，炸串，寿司，卤味等等类型，这类店面最少只需要一个五平大小的位置就可以开启创业之路，入门简单快捷，是很多创业小白们选择的项目，但是餐饮行业并不是一个可以轻轻松松拿钱的项目，很多人经营着经营着就活不下去了，这是为什么？其实有很多原因，今天优加盟小编和大家一起探讨一下！

1、财力不匹配

在这个追求品牌知名度的时代，很多创业者都想选择一个口碑好的好品牌，但这些品牌所要求的加盟费往往不低，这也是很多创业者望而却步的主要原因。选择品牌的范围也逐渐缩小了，不是自己心仪的加盟品牌，后续若没有细心的经营，那自然活不下去。

2、店铺位置不理想

近年来，经济的快速发展导致各地区房价大幅上涨，尤其是一些大城市的商业区。所以很多创业者不想为商铺的租金付出太多，反而想选择一些二手地点。

也有一些创业者想到在校园附近开店，但你可以认为别人也可以认为这样的区域已经是各种店铺林立，勉强挤进去，这只是表面现象，并不能带来实际的改善。所以很多急性子的创业者随便选一个职位，结果可想而知。

3、问题没有及时处理

寿司加盟门店在处理差评时不够积极，导致客户流失。店铺回应差评的态度一定要真诚、诚恳。面对消费者，应该特别注意产品的质量和商店的服务质量。一旦消费者对这些方面不满意，商店必须在运营时做出回应。

一家门店的经营好坏从品牌，营销，服务各方面出发，不单单只是这几点内容，你认为还有什么要素呢？欢迎各位在优加盟留言探讨。

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