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麻辣香锅是现在市面上新兴起的一种新吃法，麻辣香锅加盟店把生意推向了一个 ，在学校旁、胡同里、街边上、小区里、美食街等家家加盟店生意都很火热，投资该品牌香锅店“麻辣香锅”者蔚然成风，干锅加盟食者不计其数。那么如果去加盟一家麻辣香锅品牌加盟店，那需要那些麻辣香锅证件呢?

在拿麻辣香锅证件之前，应该先拿身份证的原件及复印件去到当地工商所先登记名称，因为在领取工商执照之前，必须要先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

到环保局办证处申请，在受理后，工作人员会上门去检查指导。找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。

当拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，就可以去到工商所申请领取工商营业执照了。还有按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

而到领取营业执照之日起的30日内，要去当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。

开店需要的证件其实也很容易，需要的就是营业执照和餐饮服务许可，其他的可以暂时不办理。

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